Des menus composés par des diététiciennes diplômées d'Etat
Lorsque nous servons un plat, nous savons exactement ce qu’il contient. Nous maîtrisons la composition de nos plats, et en particulier la quantité et la qualité de matières grasses, de sucre, de sel.
Nos menus sont réalisés par des diététiciennes diplômées d’État, inscrites au fichier Adeli, le répertoire national des professionnels de la santé et tous nos chefs ont reçu des formations de sensibilisation à la nutrition.