30Jan
Crêpes Vegan
Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur/blendeur.
Mixer à pleine puissance pendant 1 minute.
26Fév
Les gagnants du SIRHA 2019
Cette année, le SIRHA a encore une fois fait trembler les tables des restaurateurs. Considéré comme le salon essentiel de la restauration, il a lieu tous les 2 ans à Lyon. Près de 132 pays étaient présents cette année pour s’affronter lors de cette célèbre compétition. Qui ont été les grands finalistes de cette édition […]
26Avr
Tenteriez-vous le Seitan ?
Faire son steak soi-même, c’est bien, mais végétal, c’est mieux… Le véganisme est au menu du jour : de la viande qui n’en est pas une, mais qui procure les mêmes effets… Original non ? Autant de protéines que le diable en personne… Ou qu’une portion de poulet. Pour un repas sain et équilibré, ce steak doit […]
