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28Jan

Salon de la Gastronomie des Outre-Mer 2020

Le salon de la Gastronomie des Outre-Mer 2020 porté par la chef Babette de Rozières revient du 31 janvier au 2 février 2020 au Parc des Expositions à la Porte de Versailles. Pour promouvoir la cuisine des Outre-mer, Babette invite plus de 100 chefs, producteurs et artisans d’outre-mer à Paris. Sous le signe des cuisines exotique, antillaise […]

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21Jan

Les meilleurs livres culinaires 2019

Vous cherchez un bon livre de cuisine avec des recettes simples à réaliser ? Pour offrir ou pour élargir vos connaissances en cuisine, nous faisons pour vous un retour sur les sorties de l’année 2019 qui sortent du lot. Débutants ou plus expérimentés, vous trouverez celui qui vous correspond ! Pressé, fauché, mal équipé… Mais […]

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03Jan

L’Épiphanie ailleurs qu’en France

En France, la fête chrétienne et la galette des rois sont indissociables, mais ce n’est pas le cas partout ! L’Épiphanie est une tradition de la religion chrétienne. Douze jours après la naissance du Christ, elle symbolise la rencontre entre les Rois mages et l’enfant Jésus. Dès l’Antiquité, la « fève » désignait un « […]

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10Déc

Les 10 nouvelles tendances food pour 2020

Avec les régimes végétaliens ou Vegan qui prennent de l’ampleur depuis quelques années, on pense de plus en plus aujourd’hui à la préparation et à la consommation de plats. Mais alors, que nous réserve l’année 2020 comme nouvelles tendances culinaires ? Les snacks gourmands : les dégustations, snacks ou petites portions de produits culinaires de […]

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03Déc

Le Salon Noël en BIO 2019

Pour sa 14e édition, le Salon Noël en Bio vous attend au parc des expositions de Paris Porte de Versailles, du 6 au 8 décembre 2019. A l’approche de Noël et des fêtes de fin d’année, le salon vous invite à découvrir un large choix de produits bios et naturels afin de garnir votre table […]