Portrait de Sébastien Cornu Chef gérant de la Résidence les Raisins Bleus à Villiers-sur-Marne (94) Dirais-tu que tu es un passionné de cuisine ? Evidemment, je suis un grand passionné. Je m’épanouis chaque jour dans mon métier qui me permet de faire ce que j’aime. As-tu toujours voulu être chef ? Comment en […]
Avez-vous passé une excellente fête des amoureux ? Chez Sogeres, l’esprit de la Saint-Valentin était présent vendredi dernier dans les restaurants. Pommes d’amour ou macarons en cœur, autant de desserts gourmands qui ont fait chavirer les papilles !
Nous fêtions la chandeleur la semaine dernière. Retour en images sur l’animation crêpe qui a eu lieu sur les sites de Gidy, Bolbec et Croissy. Vegan ou traditionnelles, il y en avait pour tous les goûts !
Du 29 au 30 janvier, Sogeres sera présent à la rencontre annuelle du Salon Synadic à Issy-les-Moulineaux. L’occasion pour nos équipes de démontrer leur savoir-faire au service de la communauté éducative et des élèves. Au programme : une cuisine responsable et goûteuse au service du plaisir et du bien-être. Retrouvez toutes les infos et le […]
A l’occasion du 20e Congrès du Snceel, Sogeres vous donne rendez-vous du 22 au 23 janvier au Palais des Congrès (Bordeaux) pour vous faire découvrir nos recettes anti-gaspillage. Au programme : une cuisine responsable et goûteuse au service du plaisir et du bien-être des convives.
Retour en images sur les plats concoctés pour Noël sur les différents sites Sogeres. Des fêtes de fin d’année hautes en couleurs et en saveurs ! Un grand bravo à toutes les équipes pour leur travail et leur implication. Une très bonne année 2020 à toutes et à tous !
