La nature évidemment
Avec une alimentation saine et naturelle notamment au self : un plat végétal chaque semaine, et un salad’bar.
La saveur ou comment solliciter les sens
Le goût au cœur de la prestation : des condiments naturels et savoureux pour assaisonner les recettes des régimes et des textures modifiées cuisinées sur place.
Des recettes originales pour changer du quotidien comme l’Inspiration du Chef.
La prévenance comme évidence
Grâce à des menus adaptés aux besoins nutritionnels : des protéines de bonne qualité en soins de suite et des recettes allégées en sucre ou en matière grasse en psychiatrie, une prise en charge sur-mesure des différentes pathologies.
La prévenance est aussi pour le personnel avec une offre dédiée, pour un vrai moment de ressourcement.
