SECOND DE CUISINE H/F
Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce qu’elle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un Second de cuisine (F/H) dans EHPAD réalisant 180 repas/jours.
Vous serez accompagné(e) par Houssem, le Chef Gérant et vous ferez partie d’une équipe composée de 4 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité (repas à thème, barbecue l'été , gâteau d'anniversaire tous les mois pour les résidents ,possibilité d'être formé par le Chef-gérant
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Assurer le relai du chef en son absence en cas de vacances ou maladie
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Equipe dynamique ayant un bon relationnel avec les résidents et équipe client.
NOTRE PROPOSITION :
• Localisation : CAEN
• Date prise de poste : IMMEDIATE
• Amplitudes horaires : 8h30 - 19h30, avec une coupure de 14h30 à 16h.
Sem1 : Travail LUN - MAR - SAM - DIM
Sem2 : Travail MER - JEU - VEN
• Avantages : 2000€ brut sur 13 mois + Prime WE + Mutuelle + CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.