SECOND(E) DE CUISINE H/F

Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce qu’elle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !

SENS
CDI
Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :


Dans le cadre d'une ouverture au 01/04/2023 d'une Résidence Service de Haut Standing située à SENS (89), nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients.

Adjoint du Chef Gérant, vous :

- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents
- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés (Service à l'assiette)
- Développez au quotidien, avec le chef gérant, une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Créez et animez, avec le chef gérant, le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes
- Réalisez les taches de nettoyage en cuisine
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :


Poste à pourvoir en CDI au 15/03/2023 dans le cadre d'une ouverture de site
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
7 RTT, 1 week-end sur 2 de repos, 3 horaires en continu (selon planning) :
- 07h00/15h00
- 12h00/20h00 
- 08h30/19h30
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise : 2000 € brut / mois, 13ème mois, primes du weekend, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE
Un poste formateur, idéal pour évoluer au poste de Chef Gérant sur une de nos Résidences Services
Des opportunités d’évolution et de développement et de mobilité France

VOTRE APPORT :

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
de la passion et de la créativité
du dynamisme et de la polyvalence
de la bienveillance et un bon relationnel
des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation

Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 30 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations et avoir des avantages multiples.

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Restaurateur attentif,
inventif, dans l’air du temps,
nous concoctons, chaque
jour, une cuisine qui vous
ressemble, et qui nous
rassemble. Passionnément.

  • 30 Cours de l’Ile Seguin
    92777 Boulogne Billancourt
    Cedex
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