CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F

Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce qu’elle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !

ILE ET VILAINE (35)
CDI
Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :


Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement Sur l'Ile et Vilaine (Rennes, Vitré, Laillé, Dinard, etc.).
Vous êtes amenés à intervenir sur les départements voisins si besoin (56 et 22).
En tant que Responsable de la cuisine :
-        Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
-        Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;
-        En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
-        Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

NOTRE PROPOSITION :



-        Salaire : environ 2100€ à 2200€ bruts par mois
-        Avantages : 22 RTT par an / véhicule de service mis à disposition;
13ème mois

-        Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle – Horaire du matin ou d'après-midi (7H/15h ou 12H/20H) – Travail un weekend sur deux ou deux weekend sur trois suivant planning
-        Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d’exceptions et avoir Des perspectives d’évolution et de mobilité

VOTRE APPORT :

-        Votre passion et votre créativité !
-        Votre dynamisme et votre polyvalence !
-        Votre bienveillance et votre relationnel !
-        Vos capacités d’organisation et de rigueur !

X
Restaurateur attentif,
inventif, dans l’air du temps,
nous concoctons, chaque
jour, une cuisine qui vous
ressemble, et qui nous
rassemble. Passionnément.

  • 30 Cours de l’Ile Seguin
    92777 Boulogne Billancourt
    Cedex
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