SECOND DE CUISINE RESTAURANT TYPE BRASSERIE H/F

Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce qu’elle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !

CERGY (95)
CDD
Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :


Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), en CDD, pour l'une de nos Résidences Services Seniors située à Cergy (95).
Rattaché(e) à votre Chef Gérant, vous avez pour missions :
Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison;
Dresser les assiettes à la minute pour nos résidents;
Développer au quotidien une relation de confiance avec les convives;
Encadrer et animer votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, le groupe Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :


Vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et de qualité ! 
Nous vous proposons un véritable équilibre « vie privée / vie professionnelle » grâce à des horaires en journée (7h à 15h ou 12h à 20h) et en travaillant un week-end sur deux, un poste en CDD 2 mois renouvelable et une rémunération à 1 900 euros brut / mois + PAC et PSM.
Poste à pourvoir mi ou fin juillet 

VOTRE APPORT :

Pour nous rejoindre c'est simple : il vous faut  :
De la passion et de la créativité;
Du dynamisme et de la polyvalence;
De la bienveillance et un bon relationnel;
Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation.
Et pour mieux vous projeter, voici un témoignage de deux de nos Chefs : https://play.buto.tv/QLhsN

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Restaurateur attentif,
inventif, dans l’air du temps,
nous concoctons, chaque
jour, une cuisine qui vous
ressemble, et qui nous
rassemble. Passionnément.

  • 30 Cours de l’Ile Seguin
    92777 Boulogne Billancourt
    Cedex
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