Tapioca au lait de coco et mangue
PERSONNES
4
TEMPS
Rapide
ENVIE
Sucré
COÛT
Bon marché
DIFFICULTÉ
Facile
KILO CALORIES
187

Ingrédients
- 25 cl de lait
- 10 cl de lait de coco
- 25 g de sucre
- 75 g de tapioca
- 1 mangue
Préparation
Dans une casserole mettre le lait, le lait de coco, le sucre et le tapioca. Porter le tout à ébullition tout en remuant. Verser le mélange dans 4 ramequins et réserver au frais.
Dans un mixeur, mettre la mangue épluchée et coupée en morceaux, Mixer
Dressage : mettre la purée de mangue sur le tapioca.