20Nov

Comment cuisiner les pleurotes ?

Voici les astuces d’Upcycle pour bien cuisiner vos pleurotes : Ne pas nettoyer, ne pas laver : vos pleurotes sont propres à la consommation. Coupez simplement avec un couteau le pied sur lequel il peut rester du substrat, puis séparez les champignons à la main un à un, et les effilocher dans le sens de […]