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19Sep

visite de producteurs locaux en Normandie

Nous avons invité plusieurs clients de la région à visiter mardi 18 septembre l’exploitation de pommes et poires de Sandra Landrin située sur la route des Fruits à proximité de Rouen.   Après un moment convivial autour d’un buffet champêtre cuisiné par nos chefs, nous avons échangé au sein du verger sur les grands thèmes […]

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03Avr

Signature, une nouvelle offre HEALTHY, FRANCOVORE et GREEN

Sogeres lance une nouvelle offre de restauration collective francovore et durable, baptisée « Signature ». Elaborée avec trois Meilleurs Ouvriers de France, « Signature » est présentée du 26 mars au 26 mai 2018 aux parisiens, dans le restaurant éphémère éponyme, avant de se retrouver sur les lieux de travail.   Une cuisine green et francovore Pensée pour répondre […]