SECOND DE CUISINE H/F

Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce qu’elle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !

CAEN (14)
CDI
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VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :


Domitys est aujourd'hui le numéro un des Résidences Services Seniors avec plus de 65 résidences en exploitation (7000 logements) en France et en Belgique. Le Groupe a l'ambition de poursuivre activement sa croissance pour atteindre 200 résidences à l'horizon 2020. Pour accompagner ce développement exceptionnel, Domitys a choisi Sogeres en signant un contrat exclusif sur la restauration pour toutes les résidences du groupe, existantes et à venir.

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (F/H) au sein d'une résidence service de haut standing basée à Caen, en charge de la prestation de restauration.

En tant que Second(e) de cuisine, vous prenez en charge les missions suivantes :
- Assurer la réalisation de la prestation de qualité à base de produits frais
- Seconder le Chef dans ses différentes missions
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage …)

NOTRE PROPOSITION :


POSTE A POURVOIR DE SUITE !

Poste en temps plein avec ou sans coupure selon planning et Travail un week-end sur deux

Vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions.
Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)

Des avantages : CE / avantage repas en nature / mutuelle

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

Dossier de candidature par mail à l'attention de Claudia Giavarini - Responsable Recrutement: claudia.giavarini@sodexo.com
REFERENCE : SECOND(E) DE CUISINE - CAEN

VOTRE APPORT :

De formation hôtellerie/restauration vous êtes Un(e) Second(e) de cuisine avec une solide expérience en restauration traditionnelle et semi gastronomique.
Vos techniques culinaires, votre rigueur et autonomie au travail sont connus et reconnus.
Vous avez à cœur de satisfaire et faire plaisir à vos convives et avez un bon relationnel.

Dossier de candidature par mail à l'attention de Claudia Giavarini - Responsable Recrutement: claudia.giavarini@sodexo.com REFERENCE : SECOND(E) DE CUISINE - CAEN

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Restaurateur attentif,
inventif, dans l’air du temps,
nous concoctons, chaque
jour, une cuisine qui vous
ressemble, et qui nous
rassemble. Passionnément.

  • 30 Cours de l’Ile Seguin
    92777 Boulogne Billancourt
    Cedex