Sogeres Est poursuit sa conquête discrètement avec la fidélité entière de ses clients telle l'Usine PAM de Pont à Mousson, partenaire historique depuis 1967 et la Banque de France depuis 1971...pour Alain Cornelis, gestionnaire du restaurant pour le compte du CE de la Banque de France, cette confiance ne relève pas du hasard : "Cette longévité repose avant tout sur la qualité des relations directes et permanentes que nous entretenons avec Sogeres : près de 90% du personnel de Nancy déjeune régulièrement ici ; c'est la preuve qu'ils apprécient le talent culinaire de notre chef gérant Sogeres...un cuisinier qui aime nous faire plaisir avec de bons produits et des recettes tendances ou traditionnelles très savoureuses..."

Plus récemment, Sogeres a su séduire des sociétés comme La Poste, Banque Populaire d'Alsace, Thyssen Krupp Presta, St Gobain PAM ou encore Bouygues Telecom.

Côté santé, la Clinique St Vincent d'Epernay, l'ESAT C.A.T Le Fin Palais de Maxeville, La Maison de Retraite Mon Repos de Troyes... Sogeres propose également la restauration scolaire, les repas livrés pour les enfants de Pont à Mousson.