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Poulet frais rôti au four et sa purée de pomme de terre écrasée …
La cuisine de la clinique a le goût de l’essentiel : le produit, et
celui des belles choses, le dressage épuré et la vaisselle choisie.
C’est une cuisine saveur qui rappelle la vie à l’extérieur et une
restauration à la hauteur des exigences des patients.
C’est un vecteur d’image efficace pour votre clinique.
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La fraîcheur de la saison, les recettes du terroir et de la tradition :
la cuisine de la résidence est riche en odeurs, en couleurs et en saveurs.
C’est une cuisine plaisir qui réveille les souvenirs des bons moments de la
vie et valorise le temps présent. C’est un bonheur à partager en famille.
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Les saveurs de la
saison, les recettes de la maison : la cuisine
des MAS et des ESAT est une attraction quotidienne.
C’est une
cuisine du cœur qui multiplie les repères,
invite à découvrir des goûts inédits, apprend
le plaisir de la gourmandise, et sa maîtrise
! Vous apportez une qualité à cette vie si différente.
C’est une preuve de respect et une
réassurance pour l’entourage.
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5 000 fiches recettes mis au point par Sogeres avec les équipes d’Alain Ducasse Formation
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Le Trolley Santé :
un concept de distribution innovant
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Offrir le plaisir aux résidents touchés par la dépendance est un devoir.
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