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20Août

Chou vert snake à la cannelle et abricot sec

UNE RECETTE DE FRÉDÉRIC COMMENGES – RESPONSABLE RESTAURATION À PAU 

Ingrédients

  • 1 chou vert « bio »
  • 5 g cannelle poudre
  • 100 g abricot sec
  • Beurre
  • Sel et poivre

Préparation

Émincez le chou (1cm), le snaker rapidement avec du beurre ajoutez la cannelle le sel et poivre et les abricots coupés en dés cuira à couverts 17 minutes. 

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