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11Nov

Polenta crémeuse au lait

PERSONNES

4

TEMPS

Rapide

ENVIE

 

Sucré

COÛT

 

Bon marché

DIFFICULTÉ

 

Facile

KILO CALORIES

 

187

Ingrédients

  • 50cl d’eau
  • 25cl de lait
  • ½ gousse de vanille
  • 50g de sucre
  • 100g de crème liquide
  • 50g de polenta

Préparation

Dans une casserole, faire bouillir l’eau, le lait, la vanille, le sucre et la crème liquide. Dès la première ébullition, verser la polenta cuisson rapide et mélanger énergiquement durant 5mn. Mettre la préparation dans 4 ramequins et réserver au froid.

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